原標(biāo)題：市縣觀察 | 定安：鄉(xiāng)村有氣質(zhì) 振興有路子
每到周末，海南省定安縣雷鳴鎮(zhèn)南麗湖畔，白色簡約風(fēng)格的湖畔咖啡屋室外空間，坐滿了來自海口、瓊海等周邊市縣的游客，面朝碧水藍(lán)天，靜品一杯鄉(xiāng)野咖啡。屋內(nèi)，由本地村民擔(dān)任的咖啡師，身著統(tǒng)一制服，熟練地操作著專業(yè)咖啡機，忙碌地制作各類風(fēng)味的咖啡和精美的糕點小食。
“這里悠閑又時尚，心情愉悅放松了，工作效率都提高了!”近日，海口游客王悅攜帶電腦來到湖畔咖啡，一邊品咖啡、賞美景，一邊遠(yuǎn)程工作。和他過去對定安鄉(xiāng)村的記憶相比，“這兩年，定安鄉(xiāng)村的氣質(zhì)，變化了不少。”
氣質(zhì)變在哪里?是口袋鼓起來的信心，是游客增多帶來的動力，是急難愁盼有處解的安心。近年來，定安多措并舉筑牢鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，打造鄉(xiāng)村振興全域品牌，創(chuàng)新基層治理方式，由內(nèi)而外改變鄉(xiāng)村樣貌，打造鄉(xiāng)村好氣質(zhì)。
湖畔咖啡。通訊員 程守滿 攝
糟粕醋賣到國外 產(chǎn)業(yè)漸豐厚家底
“我們廠的糟粕醋，今年賣到美國去了，是全省第一單!”近日，走進(jìn)定安縣雷鳴鎮(zhèn)山地村，在專注生產(chǎn)“鋪前三婆”這一品牌濃縮糟粕醋的定安縣啊喔哦食品技術(shù)有限公司，該村村民、企業(yè)工人孫道敏一邊忙著打包產(chǎn)品，一邊驕傲地向記者介紹。如今，他每個月穩(wěn)定收入6000元。
山地村距離縣道約4.6公里，此前大量青壯年勞動力外流，村集體經(jīng)濟(jì)薄弱，一度是省級貧困村。這樣一個劣勢明顯的村落，如何能孕育出一個走向海外的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)?
“抓‘特色’，發(fā)展具有差異性的、難受交通限制的、有競爭優(yōu)勢的特色產(chǎn)業(yè)。”該村鄉(xiāng)村振興工作隊隊長羅運海說。2021年，在縣、鎮(zhèn)兩級政府的支持下，“鋪前三婆”糟粕醋品牌落戶山地村并成立企業(yè)，年產(chǎn)適宜遠(yuǎn)距離運輸?shù)臐饪s和瓶裝糟粕醋4000多噸，包含30多種不同口味，暢銷北京、上海等國內(nèi)市場，帶動本村及周邊約50人就業(yè)，年產(chǎn)值超3000萬元。目前，公司還投資4000余萬元，在村中建設(shè)一處新廠，預(yù)計2025年上半年投產(chǎn)，建成后滿負(fù)荷運轉(zhuǎn)可帶動上百人就業(yè)，年產(chǎn)值可突破億元大關(guān)。
山地村糟粕醋產(chǎn)業(yè)。記者 袁琛 攝
除糟粕醋產(chǎn)業(yè)外，在山地村附近，一片30多畝的青草地已被圍起、加頂棚，入口處打造大門，這里正是該村新打造的集養(yǎng)殖、觀賞、研學(xué)于一體的鴯鹋谷，目前已有600余只鴯鹋“進(jìn)駐”。
“鴯鹋市場上比較稀缺，經(jīng)過多方考察后，我們就從廣東引進(jìn)了這一產(chǎn)業(yè)。此外，我們還聯(lián)動代工企業(yè)，推動鴯鹋油等相關(guān)產(chǎn)品的開發(fā)、加工，與鎮(zhèn)上一家餐廳合作，打造鴯鹋主題餐廳。”羅運海介紹，結(jié)合黑山羊等傳統(tǒng)種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)和當(dāng)?shù)匾陨车貫橹鞯耐恋仡愋停摯暹€推動牧草種植和飼料加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展，預(yù)計今年村集體收入有望突破百萬元。
不僅如此，明年上半年，該村將啟動青少年心理健康和安全教育以及農(nóng)旅結(jié)合的研學(xué)項目，預(yù)計投資1900萬元。
如今，在定安，各個鄉(xiāng)村都在因地制宜打造產(chǎn)業(yè)：土地廣闊、積極發(fā)展多種類林下種植經(jīng)濟(jì)的龍門鎮(zhèn)大效村，用一把蘿卜菜“頂”起了百萬產(chǎn)業(yè);雷鳴鎮(zhèn)石盤坡村，利用村中閑置土地，引進(jìn)蛋鴨工廠化養(yǎng)殖項目，售賣新鮮鴨蛋的同時，還結(jié)合定安粽子這一特色產(chǎn)業(yè)，加工咸蛋黃，預(yù)計今年產(chǎn)值約6000萬元;還有打破石頭滿地困境的嶺口鎮(zhèn)田堆村，拓荒土地變成省三椰級旅游鄉(xiāng)村的“百果村”。
龍門鎮(zhèn)大效村蘿卜菜喜獲豐收。通訊員 程守滿 攝
村里飄出咖啡香 全域品牌引客來
在定安嶺口鎮(zhèn)，一座由廢棄牛棚改造的牛角咖啡，正讓承載著青梅和圖帖睦爾千古愛情佳話的皇坡村，飄出全新的愛情醇香。
“你看，整個屋頂?shù)脑O(shè)計，我們做成牛角式的圓潤弧度，象征著‘吹響愛情的號角’。”近日，走進(jìn)皇坡村牛角咖啡，創(chuàng)始人王槐超手指流線型的屋頂對記者介紹。
走進(jìn)屋中掃碼點餐，可見咖啡或飲品，分別以親密、浪漫、愿望等愛情元素命名。圍繞這杯“村咖”，還有一座手工精釀啤酒館，一棟三層樓高的民宿，一處檳榔林下的露營基地，還有一座可以全流程體驗手作定安粽子的鄉(xiāng)村工坊。
湖畔咖啡的精美咖啡飲品與各類美食小吃。通訊員 程守滿 攝
“整個項目依托皇坡村的愛情故事打造，命名為愛情榕莊，用‘村咖’這一城鄉(xiāng)連接品，連接起一個包含產(chǎn)業(yè)工坊、露營研學(xué)、住宿餐飲等多種產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的鄉(xiāng)村微型經(jīng)濟(jì)綜合體。”王槐超說，自今年“十一”假期正式營業(yè)以來，每個節(jié)假日，11間民宿全部爆滿。運營近兩個月以來，累計接待游客1.7萬人次。
“用產(chǎn)業(yè)帶動休閑，用休閑賦能產(chǎn)業(yè)，二者缺一不可。”王槐超說，下一步還將結(jié)合嶺口鎮(zhèn)“愛情小鎮(zhèn)”的打造，導(dǎo)入婚紗攝影等婚戀產(chǎn)業(yè)，利用遍地的火山石資源開發(fā)擴(kuò)香石、幸運石等特色文創(chuàng)產(chǎn)品，打造更多元的產(chǎn)業(yè)版圖。
以咖為媒，品味定安。如今，游覽定安鄉(xiāng)村，不可忽視的是遍布全縣10鎮(zhèn)的15家“村咖”。這些“村咖”因地制宜，長在“村中間”，或以草屋形態(tài)，或“藏”在水塔下，與環(huán)境融為一體;或是簡約時尚的透明玻璃屋、種滿香草的夢幻花園，為鄉(xiāng)村吹來新風(fēng)尚。它們各不相同，卻從無到有、串珠成鏈，成為定安鄉(xiāng)村“導(dǎo)人流”“導(dǎo)產(chǎn)業(yè)”的鄉(xiāng)村振興全域新品牌。
根據(jù)定安縣旅文局統(tǒng)計，今年定安鄉(xiāng)村旅游發(fā)展勢頭強勁，1月至10月定安縣鄉(xiāng)村旅游點累計接待游客39.42萬人次，同比增長57.49%;鄉(xiāng)村旅游點營業(yè)收入640.41萬元，同比增長161.65%。
定安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年來，定安積極探索打造鎮(zhèn)域及縣域品牌，形成全域合力，助力鄉(xiāng)村振興。除“村咖”外，還推動各鎮(zhèn)打造鎮(zhèn)域特色品牌，帶動“荔枝小鎮(zhèn)”“愛情小鎮(zhèn)”“富硒小鎮(zhèn)”等快速成長。同時以水果為媒，聯(lián)動定城鎮(zhèn)、龍門鎮(zhèn)等水果產(chǎn)業(yè)具有一定規(guī)模的小鎮(zhèn)，根據(jù)不同水果成熟時令，在不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)開辦水果采摘節(jié)。以水為媒，依托定安水系連通及水美鄉(xiāng)村建設(shè)試點縣項目，在全縣打造10個景觀節(jié)點。同時，總投資2544萬元，支持全縣15個村莊打造和美鄉(xiāng)村，截至目前，15個項目已全部完工。
牛角咖啡。通訊員 程守滿 攝
“三問”工作室問需于民 用心用情解民憂
定安鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)能夠“遍地開花”，離不開完善的基層治理體系。
自2023年起，定安創(chuàng)新基層治理方式，在全縣各鎮(zhèn)、村打造“問政于民、問需于民、問計于民”的“三問”工作室，充分發(fā)揮縣鎮(zhèn)兩級“兩代表一委員”作用，為解決群眾的急難愁盼、推動鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。
在黃竹鎮(zhèn)白塘村，“三問”工作室推動環(huán)白塘內(nèi)湖路的修繕，獲得了不少村民的拍手稱贊。近日，走進(jìn)白塘村白塘內(nèi)湖，環(huán)繞湖岸一圈的水泥路平坦整潔，仿木質(zhì)紅色的圍欄，增添了一份古韻。其中，有600米的道路和圍欄，今年7月才修建好，此前這些路還是難走的土路。
“原本環(huán)內(nèi)湖路只修了一部分，村民就在‘三問’工作室接訪日時，反饋說回家不方便，要不走土路，要不得繞路。而且希望我們能把內(nèi)湖打造起來，推動村子文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”白塘村黨支部書記何聲思說，接到村民反饋后，“三問”工作室第一時間向鎮(zhèn)政府反饋，再由鎮(zhèn)政府協(xié)調(diào)縣級資源，今年7月環(huán)湖路不僅修好了，還裝上了圍欄。
“修好路只是第一步，目前我們已經(jīng)開始和有意向的企業(yè)接洽，接下來會針對白塘內(nèi)湖的旅游開發(fā)，做好文章。”何聲思說，今年9月起，該村11個村民小組組長成為聯(lián)絡(luò)員，相比以往每月一天固定接訪，現(xiàn)在村民隨時可以將訴求告知村民小組組長，他們收集訴求后第一時間向“三問”工作室反饋，更快、更早推動問題化解。
而在定安縣龍門鎮(zhèn)和梅村，結(jié)合水塔咖啡和梅店，該村所屬行政村雙塘村正在這里打造戶外“三問”工作室，以更輕松的環(huán)境，讓村民更好地暢談心聲。
定安縣委社會工作部有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年1月至10月，定安全縣137個“三問”工作室收集登記問題1180個，協(xié)調(diào)解決社情民意等訴求1168宗。
記者還從定安縣有關(guān)部門獲悉，瞄準(zhǔn)群眾最關(guān)切的就業(yè)問題，結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，定安還培育“定安護(hù)工”“定安粽娘”“定安大咖”等一批特色勞務(wù)品牌，近年來每年帶動直接和間接就業(yè)人數(shù)達(dá)上萬人。同時，推動鄉(xiāng)村移風(fēng)易俗，把農(nóng)村宗祠打造成為“文化禮堂”，以精神文明力量為鄉(xiāng)村振興再添保障。（記者 李豌）
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