稻田水渠上建了8間黃色稻草休閑亭子，路過的村民經常看個不停。近日，海南省定安縣嶺口鎮封浩村村民、海南封浩洋農業科技有限公司負責人王代杰在亭內，一邊喝著現磨咖啡，一邊熟練地打開平板電腦，查看作物生長的各項數據。
稻田咖啡。通訊員 程守滿 攝
從稻草亭內望去：生產路兩側被黃色、粉色美人蕉裝點，綠色田地種著不同瓜菜。這片約350畝的耕地可不簡單，它有著多個亮眼的標簽：良種、富硒、智能管理、農文旅融合。
“雖然受‘摩羯’等臺風影響，今年產值預估仍可達520余萬元。”在亭子內，47歲的王代杰告訴記者，“但以前，這里還是一片很傳統的稻田，村民投入多收益少。”
田里生“金”，如何做到的？在王代杰看來，這是因為稻田有“三變”。
第一次變化，從賣稻米到賣品牌。
富硒黑土地，四周環山，流進水渠澆灌田地的都是山泉水。這是王代杰2020年回鄉時看到的場景，“種植資源很好，但是因為種植技術不到位，而且不懂選擇優良品種和打造品牌，所以才會虧損。”那一年，長年在海口打拼的王代杰，在嶺口鎮和封浩村的支持下返鄉創業。
通訊員 程守滿 攝
于是，王代杰順勢而為，在稻田上做了些新嘗試。2021年，他租下該村50畝地，聯動專業研究院指導，根據市場需求，優選“海南好米”品種，并于當年注冊“皇州封浩洋”大米品牌，推出2斤裝和10斤裝兩種規格，打入禮品市場。
“當時我們種出來的水稻，每畝比往常增產一兩百斤，加工后價格穩定在每斤8元。”王代杰說，同時夏季水稻收割后，冬季輪種反季節瓜菜，持續提升畝產價值，這一初步嘗試的成果，令他有了堅持下去的信心。
第二次變化：從“會種田”到“慧種田”。
2022年底，海口羊山大道至定安母瑞山公路（定安段）正式開工了。王代杰敏銳地覺察到，這條路建成后將極大縮短嶺口鎮到海口的駕車時間，“路通了，農貨會更方便賣了。這堅定了我擴大種植規模，加快邁向農業現代化的信心。”
2023年，相比此前短期流轉土地，王代杰一口氣租了300畝土地，用于種植水稻。同年10月，曾經在海口創業做網絡信息設備的他，發揮“老本行”長處，投入近300萬元打造智慧農業管理系統——有了這個“智慧大腦”，可以實現基地空氣質量、溫度、濕度、水質、氮磷鉀含量等多種數據的實時傳輸、記錄，設備還可以遠程控制。
王代杰通過智慧農業物聯網管理平臺了解農作物情況。記者 袁琛 攝
“現在，只需一部手機，就能掌握整個基地農業生產信息，還能根據數據反饋，進行遠程澆水、施肥等操作，大大提高了種植的效率和質量。”王代杰說，而這只是智能化的1.0版本，“以后還要升級，現在農產品只能實現部分溯源，以后全部都能溯源，而且還將實現機器人采摘。”
第三次變化，從種莊稼到“種風景”。
“來晚了根本搶不到位置。”王代杰笑著說。結合定安全域推動的“村咖”這一鄉村振興品牌，他今年初投入30余萬元，在稻田邊打造鄉野氣息十足的稻田咖啡亭，每到晚上，8間屋子和10張戶外露營桌經常滿座。
此外，他還聯動縣鎮村資源，打造夜間觀影、演出等活動，后續還將利用稻田中央一處小土坡，打造一片休閑區域，“結合我們的蔬菜大棚產業，除觀光旅游外，還可以進一步發展田間研學，實現農文旅融合發展。”
就在稻田的不遠處，王代杰還利用封浩村小學閑置校舍，按照全國共享農民田間學校的標準打造海南封浩洋農民田間學校，“為農業農村現代化培養更多的高素質職業農民和返鄉創業帶頭人！”喝了一小口咖啡，王代杰堅定地說。
封浩村，新的變化又在醞釀中。
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