原標題：瓊海市市場監管局開展“隨機查”餐廳活動 制止餐飲浪費 倡導文明健康節約消費理念
為加強推進制止餐飲浪費，提升瓊海市餐飲服務食品安全管理水平，5月29日上午，瓊海市市場監督管理局邀請瓊海市政協委員一起開展“隨機查”餐廳活動，對瓊海市重點區域熱門餐廳服務單位制止餐飲浪費工作和食品安全管理情況進行隨機抽查。
活動中，檢查組先后對椰莊酒店、茶湘、三湘人家等人流量較大的餐飲服務單位開展食品安全檢查，結合“鞏衛”標準和《中華人民共和國反食品浪費法》，重點檢查食品安全管理、是否主動對消費者進行制止餐飲浪費提示提醒、是否在經營場所顯著位置張貼制止餐飲浪費相關宣傳、是否存在誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費以及在食品經營過程中是否造成嚴重食品浪費等情況，督促指導餐飲單位完善自查自糾，開展“小份菜”“半份菜”菜單選擇，提示消費者適量點菜、餐后打包等工作，將制止餐飲浪費落實到加工制作和經營服務全環節。
據了解，自今年3月開展制止餐飲浪費專項行動以來，瓊海市市場監管局共檢查餐飲服務單位522家，其中責令立行立改7家，立案1家。
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